Entranhas

Se queres conhecer o teu corpo mata o teu porco. Vem isto a propósito de ter passado em casa do amigo Zé Mário, em dia de matança.Lá estava ele na desmancha, munido de facas, facalhões, maçarico, alguidares, serrote e cutelo.
Eu que não sou dado a curiosidades cientificas, nem tenho vocação para legista, quase me abraçei ao veganismo perante aquele festival de sangue e carniça. Mas lá vou resistindo em prol dos apetites.
De qualquer modo, tenho esperanças de que as minhas entranhas , tenham menos banha e melhor aspecto.